Thiết bị bếp công nghiệp cho trung tâm điều dưỡng người có công tại Sầm Sơn

Công ty Khang Phát được tham gia dự án thi công lắp đặt Thiết bị bếp công nghiệp cho trung tâm điều dưỡng người có công tại Sầm Sơn. Chúng tôi Vinh Dự được góp phần công sức bé nhỏ của mình vào trung tâm điều dưỡng người có công tại đây, góp phần cho những bữa ăn được vệ sinh sạch sẽ và thuận tiện công năng sử dụng để những người nghệ sĩ đầu bếp tỏa sáng cho các món ăn thêm phong phú và ngon hơn cho những người có công với đất nước khi điều dưỡng tại đây.

Mục lục

Thông tin dự án
Bản vẽ thiết kế bố trí khu bếp tại trung tâm điều dưỡng
Hình ảnh thực tế khi lắp đặt khu bếp tại trung tâm điều dưỡng
Video khu bếp tại trung tâm điều dưỡng

Thông tin dự án

Tên dự án: Lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp tại cho trung tâm điều dưỡng người có công tại Sầm Sơn.

Chủ đầu tư: Trung tâm điều dưỡng người có công tại Sầm Sơn.

Đơn vị thực hiện: Công ty CP TM & SX Khang Phát.

Bản vẽ thiết kế bố trí khu bếp tại trung tâm điều dưỡng

Bản vẽ bố trí thiết bị bếp tại trung tâm điều dưỡng

Bản vẽ thể hiện mặt bằng bố trí thiết bị bếp tại trung tâm điều dưỡng gồm 2 tầng, được thiết kế khoa học theo quy trình chế biến một chiều. Tầng 1 bố trí các khu vực chính như sơ chế, nấu nướng, chia suất và kho, với đầy đủ thiết bị như chậu rửa, bếp, bàn soạn, tủ sấy, và kho lạnh. Tầng 2 gồm khu văn phòng, phòng ăn, khu chế biến phụ và khu vệ sinh. Thiết kế đảm bảo tối ưu công năng sử dụng, vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn trong môi trường điều dưỡng.

Bản vẽ mặt đứng khu nấu và khu rửa tại trung tâm điều dưỡng

Bản vẽ thể hiện mặt đứng bố trí thiết bị tại khu nấu và khu rửa của trung tâm điều dưỡng. Phần trên là mặt đứng treo tum hút mùi, gồm các vị trí định sẵn để lắp tum và ống phi 100 treo cố định. Phần dưới là mặt đứng treo giá inox, với hệ thống giá nan treo 4 đôi phi 22 lắp phía trên chậu rửa. Thiết kế đảm bảo bố trí thiết bị hợp lý, thuận tiện cho thao tác, đồng thời đáp ứng yêu cầu vệ sinh và an toàn trong khu bếp ăn tập thể.