Thi công thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy 100- 500 công nhân

Với các nhà máy có quy mô từ 100–500 công nhân, việc xây dựng hệ thống bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn là yếu tố quan trọng để đảm bảo suất ăn hàng ngày vừa nhanh chóng – an toàn – tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp thường băn khoăn:

• Nên lựa chọn những thiết bị bếp công nghiệp nào phù hợp?

• Cách bố trí khu bếp ra sao để tối ưu quy trình chế biến?

• Đơn vị nào cung cấp, thiết kế và thi công bếp ăn công nghiệp uy tín, giá hợp lý?

Công ty Khang Phát với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế và thi công bếp công nghiệp, sẵn sàng tư vấn và triển khai trọn gói hệ thống bếp ăn cho nhà máy, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí và vận hành hiệu quả.

Quy trình bố trí bếp ăn công nghiệp cho nhà máy 100–500 công nhân

Một hệ thống bếp công nghiệp tiêu chuẩn thường được thiết kế và vận hành theo 7 bước sau:

1. Tiếp nhận & bảo quản thực phẩm: Nguyên liệu được nhập vào sáng sớm, lưu trữ trong tủ đông, tủ mát, kho inox để đảm bảo tươi ngon.
2. Khu sơ chế: Thực phẩm được rửa, cắt, thái tại khu sơ chế với bàn inox, chậu rửa công nghiệp, giá kệ inox.
3. Chuẩn bị nấu: Nguyên liệu sau sơ chế đưa đến khu chờ nấu.
4. Chế biến món ăn: Sử dụng bếp á, bếp âu, tủ cơm công nghiệp, bếp điện từ, lò nướng để chế biến.
5. Chế biến món nguội: Rau, salad, món nguội được thực hiện ở khu bếp riêng, đảm bảo vệ sinh.
6. Chia khẩu phần ăn: Thức ăn sau khi nấu được giữ nóng bằng tủ giữ nhiệt, khay inox trước khi chia suất cho công nhân.
7. Khu rửa & sấy bát đĩa: Toàn bộ bát đĩa sau khi sử dụng được đưa vào khu rửa, sau đó sấy khô trong tủ sấy công nghiệp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Các khu vực chính & thiết bị cần có trong bếp công nghiệp

1. Khu bếp nấu

• Bếp á công nghiệp
• Bếp âu công nghiệp
• Bếp điện từ công nghiệp
• Tủ cơm công nghiệp
• Lò nướng

2. Khu sơ chế

• Bàn inox công nghiệp
• Chậu rửa inox
• Giá inox, xe đẩy thực phẩm

3. Khu đông – mát dự trữ

• Tủ đông 4 cánh
• Tủ mát 4 cánh
• Bàn mát 2 cánh

4. Khu ra đồ & phục vụ

• Bàn inox, giá inox
• Thiết bị giữ nóng cơm, canh, thức ăn

5. Khu rửa & sấy bát đĩa

• Chậu rửa công nghiệp
• Máy rửa bát công nghiệp (tùy nhu cầu)
• Tủ sấy bát đĩa

Hình ảnh thực tế  thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy 100-500 công nhân

Mặt bằng bố trí  bố trí thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Bản vẽ đầu chờ cấp thoát nước thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Bản vẽ đầu chờ cấp điện cho thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Bản vẽ mặt đứng bố trí thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Khu vực bên trong  bố trí thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

 Bố trí thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

khu nấu dùng bếp điện từ thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Chi tiết khu nấu thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Chi tiết hệ thống hút mùi thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Chi tiết hệ thống hút mùi thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy -1

Chi tiết tum hút mùi có phin lọc mỡ

Khu chia đồ thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Khu chia đồ+ khu thu hồi thức ăn thừa thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy

Lợi ích khi chọn Khang Phát

• Tư vấn miễn phí giải pháp thiết kế phù hợp với quy mô 100–500 công nhân.
• Thi công trọn gói từ bản vẽ đến lắp đặt thiết bị.
• Sản phẩm chất lượng cao, inox bền đẹp, dễ vệ sinh.
• Bảo hành – bảo trì tận nơi, cam kết dịch vụ hậu mãi tốt.
• Giá cả cạnh tranh, tối ưu chi phí đầu tư cho doanh nghiệp.

Liên hệ tư vấn & báo giá

Nếu quý khách đang tìm kiếm đơn vị thi công thiết bị bếp công nghiệp cho nhà máy 100–500 công nhân, hãy liên hệ ngay với chúng tôi:

• CÔNG TY CP TM VÀ SX KHANG PHÁT
• Địa chỉ: Tòa nhà MD Complex – Đường Nguyễn Cơ Thạch – Nam Từ Liêm – Hà Nội
• Xưởng SX: Cầu Triền – Tây Mỗ – Nam Từ Liêm – Hà Nội
• Hotline: 0944 654 584
• Email: bepcongnghiepkp@gmail.com
• Website: https://bepcongnghiepkp.vn

 Liên hệ ngay để được tư vấn thiết kế miễn phí và nhận báo giá ưu đãi nhất năm 2025.