Lắp đắt thiết bị bếp cho trường mần non Lạc Trung

Trường mần non Lạc Trung (Hai Bà Trưng-Hà Nội) đã tin tưởng lựa chọn Công ty CP TM & SX Khang Phát để thực hiện dự án thi công bếp công nghiệp. Mục tiêu là tạo dựng hệ thống bếp ăn trường học tiêu chuẩn, tiện nghi, đảm bảo vệ sinh an toàn theo quy định

Thông tin dự án

Tên dự án: Lắp đặt thiết bị bếp tại trường mầm non Lạc Trung.

Địa điểm: Hai Bà Trưng – Hà Nội.

Chủ đầu tư: Trường mầm non Lạc Trung.

Đơn vị thực hiện: Công ty CP TM & SX Khang Phát.

Quy mô: Bếp ăn theo quy trình một chiều, phục vụ suất ăn chuẩn, an toàn cho trẻ mẫu giáo.

Với kinh nghiệm thi công hàng trăm công trình bếp công nghiệp cho các trường mầm non, tiểu học, THCS…, Khang Phát đã khảo sát thực tế, lên bản vẽ chi tiết và thi công hệ thống bếp theo nguyên lý một chiều: từ khu tiếp nhận thực phẩm → sơ chế → chế biến → chia suất → rửa dọn. Quy trình này giúp hạn chế tối đa lây nhiễm chéo, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm cho trẻ nhỏ.

Thiết bị được lắp đặt

• Bàn inox sơ chế có chậu rửa và giá kệ.
• Bếp xào công nghiệp, bếp hầm, nồi cháo, tủ nấu cơm 12 khay điện.
• Hệ thống hút mùi – hút khói inox chuyên dụng cho khu bếp trường học.
• Tủ sấy bát đĩa, bàn chia suất, giá phẳng, xe đẩy thức ăn…
• Hệ thống điện – nước  công nghiệp được thi công an toàn, gọn gàng, tuân thủ quy chuẩn phòng cháy chữa cháy.

Quy trình triển khai dự án

Khảo sát và tư vấn giải pháp: Thực địa, đo đạc, tiếp nhận yêu cầu và xây dựng bản vẽ sơ đồ chi tiết.

Thiết kết mặt bằng kỹ thuật: Bố trí các khu chắc năng hợp lý theo quy tắc một chiều.

Cung cấp thiết bị: Thiết bị bằng inox 304 cao cấp gồm bếp, tủ nấu, bồn rửa, hệ thống hút khói, bảo quản và phục vụ.

Thi công – lắp đặt – nghiệm thu: Hoàn thiện hệ thống điện – nước – gas – hút mùi – PCCC, lắp đặt thiết bị, chạy thử vận hàng

Toàn bộ quá trình sản xuất, vận chuyển và lắp đặt thiết bị được đội ngũ kỹ thuật viên của Khang Phát thực hiện đồng bộ, chính xác, đảm bảo công trình hoàn thiện đúng tiến độ – đúng chất lượng – đúng thiết kế.

Ưu điểm nổi bật

An toàn vệ sinh: Thiết kế một chiều giảm nhiễm chéo, vật liệu inox 304 đạt chuẩn.

Tiện nghi và hiệu quả: Hệ thống thiết bị tối ưu cho suất ăn mẫu giáo.

Chuyên nghiệp và đúng tiến độ: Khang Phát đảm bảo thi công hoàn thiện và bàn giao theo cam kết.

Phản hồi khách hàng

“Chúng tôi rất hài lòng với giải pháp mà Khang Phát cung cấp. Khu bếp mới sạch sẽ, khoa học và vận hành rất hiệu quả, giúp việc tổ chức bữa ăn cho học sinh trở nên dễ dàng và đảm bảo vệ sinh hơn trước rất nhiều.”

Hình ảnh thực tế tại khu bếp trường

1. Khu sơ chế – rửa

Thiết bị inox cho khu rửa và sơ chế cho trường học

Đây là nơi đầu tiên trong quy trình chế biến, nơi nguyên liệu được tiếp nhận, sơ chế và làm sạch. Trang bị:

• Chậu rửa công nghiệp inox nhiều hộc giúp rửa rau, củ, thịt, cá riêng biệt.
• Bàn sơ chế inox kết hợp thớt nhựa công nghiệp, đảm bảo vệ sinh.
• Vòi phun tráng áp lực cao, giúp làm sạch nhanh và tiết kiệm nước.

2. Khu nấu chính

Thiết bị inox cho khu nấu bếp mầm non Lạc Trung

Chi tiết nồi cháo và tủ cơm cho bếp mầm non Lạc Trung

Thiết bị bếp cho khu nấu mầm non Lạc Trung

Trái tim của nhà bếp – nơi cho ra những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Bao gồm:

• Bếp á đôi, bếp hầm thấp, bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng: dùng gas hoặc điện, có đánh lửa tự động, dễ vệ sinh.
• Nồi nấu cháo và tủ nấu cơm công nghiệp: dung tích lớn, giữ nhiệt ổn định.
• Hệ thống hút mùi công nghiệp bằng inox, tích hợp quạt hút ly tâm và lọc mỡ.

3. Khu chia suất – soạn chia

Bàn soạn chia inox và hệ thống Tủ sấy khay bát đĩa

Tủ đựng bát đĩa cho trường học

Bàn chia suất bằng inox có gờ chắn và kệ dưới. Đảm bảo thao tác chia khẩu phần ăn nhanh chóng, khoa học. Thiết kế phù hợp với mô hình suất ăn theo khay cho học sinh.

4. Khu rửa – khử khuẩn

Hệ thống máy rửa khay bát cho mầm non Lạc Trung

Khu bồn ngâm bát đĩa và vòi phun tráng

Bồn ngâm khay bát đĩa sâu, tích hợp vòi phun tráng mạnh. Máy rửa bát công nghiệp công suất lớn, có chức năng rửa – tráng – sấy khô hoàn toàn tự động. Tủ sấy hoặc kệ sấy khô khay, bát, đĩa, giúp diệt khuẩn hiệu quả.

5. Khu bảo quản – tồn trữ

Hệ thống tủ đông tủ mát cho bếp mầm non

Tủ mát – tủ đông công nghiệp giúp bảo quản thực phẩm sống và chín riêng biệt. Tủ đựng khay bát đĩa inox, thông thoáng, chống ẩm mốc.

Dự án lắp đặt bếp công nghiệp trường mần non Lạc Trung đảm bảo mang đến hệ thống bếp an toàn, thiện nghi và chuẩn hóa theo quy định. Nếu bạn cần tư vấn thiết kế – báo giá thiết bị bếp tại trường học? Hãy liên hệ với chúng tôi với đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp để nhận:

• Mặt bằng bố trí sơ đồ bếp
• Danh mục thiết bị theo suất ăn/ngày
• Giải pháp tiết kiệm chi phí & vận hành hiệu quả

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI & SẢN XUẤT KHANG PHÁT – BẾP CÔNG NGHIỆP KHANG PHÁT

Địa chỉ: Tòa nhà MD Compulex – Đường Nguyễn Cơ Thạch – Nam Từ Liêm – Hà Nội

Xưởng Sx: Đường Tây Mỗ- Nam Từ Liêm- Hà Nội.

Tel: 0944 654 584 – Email: bepcongnghiepkp@gmail.com

Website: https://bepcongnghiepkp.vn/