Cách sử dụng bếp hầm

I/ Mô tả nguyên lý cấu tạo và đặc tính kỹ thuật:
– Bếp hầm do Công ty bếp Khang Phát cung cấp, là thiết bị chuyên dụng cho khu bếp. Bếp hầm được cấu tạo với hệ thống đốt gas cao áp dùng để nấu các món hầm, món súp….
– Cấu trúc của bếp được làm từ inox inox 201 hoặc 304
– Kiềng bếp làm bằng gang chịu nhiệt
– Các bộ đốt gas bằng gang
– Có các van điều chỉnh gas và van gas cấp 2
– Chi tiết điển hình:
+ Kiềng bếp
+ Vành đồng chia lửa
+ Van đánh lửa và điều chỉnh gas
+ Chân điều chỉnh độ cao

II/ Cách sử dụng:

-Khi sử dụng bếp hầm đôi cần tiến hành theo các bước sau:
+ Kiểm tra van cấp gas
+ Mở van cấp gas. Bật công tắc đánh lửa theo chiều ngược chiều kim đồng hồ, khi nghe tiếng tách đồng thời thấy ngọn lửa mồi cháy lên. Điều chỉnh ngọn lửa bằng cách văn van gas theo chiều ngược chiều kim đồng hồ.
Sau khi kết thúc việc sử dụng, tắt bếp bằng cách vặn van gas theo chiều kim đồng hồ cho đến khi nghe tiếng tách là bếp đã tắt.
+ Đối với những nồi nước dùng lớn, trước khi nấu cũng như khi bắc xuống, bao giờ cũng phải tắt bếp, tránh xảy ra tai nạn.
+ Nghiêm cấm đổ nước lên mặt bếp, làm như vậy sẽ gây chạm mát bộ phận đánh tia lửa điện, sẽ không bật được bếp.

III/ Một số sự cố thông thường và cách xử lý:
– Nếu bật van gas mà không lên lửa:
+ Kiểm tra gas cấp
+ Kiểm tra dây cao áp
+ Kiểm tra đầu đánh lửa
– Lửa cháy nhỏ mà không điều chỉnh được:
+ Kiểm tra đầu kim phun

IV/ Bảo dưỡng hàng ngày:
– Vệ sinh bề mặt bếp .
– Vệ sinh vành chia lửa.
– Nếu nghi nghờ có hiện tượng rò rỉ gas, cần kiểm tra sự rò rỉ gas bằng bọt xà phòng.

V/ Chú ý:
– Khi bật gas nếu không thấy lửa cháy phải bật lại ngay.
– Khi muốn tắt lửa phải quay van gas đồng hồ hết cỡ theo chiều ngược chiều kim đồng hồ.

VI/ Khi dừng sử dụng :
– Ngắt van gas bằng cách vặn gas hết cỡ theo chiều ngược chiều lim đồng hồ.
– Đóng van chặn gas trên đường cấp gas.
– Vệ sinh bếp sau mỗi ca.

V/ Một số hình ảnh về bếp hầm công nghiệp:

Hình ảnh bếp hầm công nghiệp

Hình ảnh bếp hầm dùng trong khu nấu

Nếu Quý khách quan tâm xin hay liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thiết kế và hỗ trợ giá tốt nhất:

CÔNG TY BẾP CÔNG NGHIỆP KHANG PHÁT

Địa chỉ:  Tòa nhà MD Compulex – Đường Nguyễn Cơ Thạch – Nam Từ Liêm – Hà Nội

Tel: 0944 654 584

Email: bepcongnghiepkp@gmail.com – Website: https://bepcongnghiepkp.vn/